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吃鲈鱼具有补脑的功效，鲈鱼肉中含有丰富的DHA，有很好的补脑作用。吃鲈鱼还可以补肝肾，益脾胃，化痰止咳，对肝肾不足，脾胃虚弱的人群有很好的补益作用，还可以缓解咳嗽咳痰的症状。鲈鱼中的铜元素具有保护心脏，维持神经系统功能正常的作用。吃鲈鱼可以益肾安胎，健脾补气，可以辅助胎动不安，产后奶少，还可以防治孕妇水肿。
下面就随小编一起来看看常吃鲈鱼有什么好处，清蒸鲈鱼怎么做好吃！
常吃鲈鱼有什么好处
保护肠胃
选择吃鲈鱼，这是非常健康的食物选择，我们要清楚鲈鱼的情况才行，选择吃鲈鱼可以辅助消化不良。对于吃了东西后出现消化不良的症状有改善的效果，可以很好的帮助我们保护肠胃的健康，所以在平时就完全可以通过吃鲈鱼来保护肠胃健康。而且鲈鱼可以辅助慢性胃痛。鲈鱼其实对于健脾养胃有很好的效果，而且还健脾虚的症状，有止泻的功效，这样对我们的健康来说也很有帮助。
辅助疾病
同时我们在平时的生活中还可以选择吃鲈鱼来辅助多种疾病，由于鲈鱼可以辅助小儿疳积和消瘦的症状。宝妈们可以准备新鲜的鲈鱼，加上20克的牡蛎和10克的陈皮，三者一起煲汤食用，这样吃的养生效果会更好，而且对我们的健康也更有帮助。
促进伤口愈合
而且我们吃鲈鱼还可以促进伤口愈合，特别是孕妈在怀孕的时候出现水肿的现象，胎动不安的现象，都可以通过食用鲈鱼来改善，对于孕妇朋友们来说很有帮助，这是特别适合给孕妇朋友们吃的食物，对于孕妇以及胎儿的健康来说都有帮助。而且鲈鱼可以辅助小儿百日咳。如果是这个功效的话，其实起作用的是鲈鱼的腮，将新鲜刚挖出来的鲈鱼腮不用洗，然后晒干后用水煎服即可。每次用腮一个，每天两次。
保护健康
能够发现我们吃鲈鱼非常健康，能够帮助我们保护健康，特别是可以起到改善肠胃的作用，对于肠胃的健康很有帮助，可以帮助我们缓解不适情况，所以想要让我们健康，那么就完全可以通过吃鲈鱼进行养生，这对我们健康很有帮助。
清蒸鲈鱼怎么做好吃
原料：鲈鱼、葱、红椒、姜、花椒、酱油、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、去市场上选一条肥美的鲈鱼，让老板简单处理一下，拿回家清洗。洗好后我们用干毛巾去掉鱼身上多余的水分，然后在鱼的身上划上几道（如下图），把姜切片塞入鱼中，鱼的背部也需要划两刀。
第2步、接着在鱼身上撒上适量的盐，装盘，往盘子里倒入适量的料酒，料酒直接倒入盘底就行，不用淋在鱼身上防止鱼不入味，腌制3分钟。
第3步、把葱和红椒切成丝，切完之后放碗里备用。
第4步、把鲈鱼放入蒸锅中蒸，这里直接大火蒸5分钟，在小火蒸3分钟，这样蒸出来的鱼比较嫩。我们接下来把多余汤汁倒掉起锅。
第5步、我们把切好的葱丝，红椒丝均匀放在鱼身上，然后淋上适量的酱油。在起锅烧油，待油温五成热的时候均匀淋在鱼身上，这样一道简单的清蒸鲈鱼就做好了。
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